企業由“管理型”向“經營型”轉變。

五、企業由“管理型”向“經營型”轉變。

比如飯店業培訓的課程主要是管理實務、管理標準、質量控制等，可以說是一種“管理型”培訓；但是隨著旅游市場競爭的加劇，企業管理標準化、服務規范化水平不斷提高，管理者不僅要考慮企業內部管理的問題，更要考慮經營的問題。因此旅游企業、特別是飯店管理培訓也應向“經營型”轉變，培訓的重點課程是市場營銷、成本控制、資本運營、管理戰略等，使經理們能夠在培訓中學會如何開拓市場、降低成本，在市場競爭中取勝。